[食記]人多到滿出來的麻豆碗粿蘭

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分享食記到現在,似乎還不曾寫過台南縣的美食。恰巧前幾天老爸帶全家回台南鄉下,順道去了在麻豆鎮頗富盛名的碗粿蘭。

客人之多讓他們決定在舊有店面的對面,直接新開一間二店。

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目前這二店暫時只提供客人把餐點端過去吃的服務,但我想過不久應該就會有廚房進駐,到時候就能直接在二店點餐了。

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這是我剛一踏入店裡,映入眼簾的情況,可惜鏡頭不夠廣,無法將離我身邊較近的人群也一同拍入。其實在還沒踏進店門口,我就已經領教到人潮的威力,連停車場我們也排隊排了好一陣子。

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而基本上廚房是有點辦開放式的。可以直接看到自你的餐點,但人實在好多,很難在那地方久站。

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眼看一樓沒位置,我只好轉戰二樓。結果也是...沒位置。

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最後只好跟別人一同併桌。

好不容易等到餐點上桌

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碗粿是一定要的,畢竟是店裡招牌,光從外觀而言可以發覺其內餡相當豐富。豐富的餡料使得碗粿不會變得膩,因為餡料可以不斷的增添味道,再加上碗粿本身的溫度還在,更讓整個碗粿變得更好吃。

此外,店裡也有提供特製的醬料,我想這是吃碗粿的時候,都應該來一包的。

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老媽很愛吃泡菜,所以就點了一盤。吃起來就是典型的台式泡菜。

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另外也點了肉羹湯,味道也相當不錯。大家應該可以看到,基本上這裡的餐點都是小小的一盤,售價也不貴,但卻可以讓你多吃些不同種類的餐點。真的是我很喜歡的在地小吃風格啊!!

如果有機會來到麻豆,除了享譽全台的文旦之外(中秋節好像又快到了),也別忘了來這裡吃好吃的碗粿!


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地址:台南縣麻豆鎮中山路179之8號
電話:06-5724035
06-5724057

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